老北京小吃饹馇饸的起源与哪项古代工程有关

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2026支付宝蚂蚁庄园今日答案8.31

老北京小吃“饹馇饸”的起源与哪项古代工程有关

正确答案：京杭大运河

答案解析：

老北京特色小吃饹馇饸的起源和京杭大运河漕运工程息息相关。古时通州作为运河重要漕运码头，船工携带的山东煎饼易受潮变软，人们将其切段油炸，制成酥脆耐存的饹馇饸，这道运河码头小吃也代代流传，成为经典非遗美食。

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