小家碧玉

小家碧玉

  材料介绍:



鸡肉肠75克、云南小瓜100克、火腿10克、青蔬100克



制作方法:



1、将鸡肉肠切成厚片;



2、云南小瓜切成鸡肉肠的形状 一样的厚片;



3、火腿切薄片,造型上碟;蒸熟后炒菜心拼边,加盐、味精、味粉、打清芡待用;



4、勾完芡即可食用。


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